Aktuelle Nachrichten
Stöffche-Fusion: Äpfelweinwirte und Kelterer ab sofort unter einem gemeinsamen Dach
Hochzeit der Apfelwein-Produzenten und Ausschenker: Die Vereinigung der Äpfelweinwirte Frankfurt am Main und Umgebung e. V. hat sich mit dem Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e. V. zusammengeschlossen. Dabei bleibt die Vereinigung der Äpfelweinwirte als eigenständige Gruppe unter ihrem bisherigen Namen innerhalb des Verbandes bestehen. „Mit dieser Verschmelzung schaffen wir den Schulterschluss zwischen den Keltereien und der Gastronomie“, erklärt Martin Heil, Vorstandsvorsitzender des Apfelweinverbands.
Weiterlesen: Stöffche-Fusion: Äpfelweinwirte und Kelterer ab sofort unter einem gemeinsamen Dach
Pflanzaktion zur Rettung der Streuobstwiesen
800 Neupflanzungen durch Apfelbaum-Pflanzaktion – Spende zum Lutherjahr
Im Rahmen ihrer jährlichen Apfelbaum-Pflanzaktion hat die Kelterei Heil den Einrichtungen der Diakonie Hessen sowie den Kirchengemeinden der Dekanate Weilburg und Runkel je einen Apfelbaum gespendet. Anlass war der Beginn des Jubiläumsjahres zur Reformation. Während einer kleinen Feierstunde in der Alten Kelterei in Laubus-Eschbach am 28.10.2016 überreichte Martin Heil gemeinsam mit Wilfried Knapp, Vorstandsmitglied der Diakonie Hessen, 85 Bäume.
Startschuss für die Ernte- und Keltersaison 2016
Hessische Kelterer rechnen mit guter Ernte / Jeder Apfel zählt / Kelterer bereit für die neue Saison
Die Ernte- und Keltersaison ist seit ein paar Tagen in vollem Gange. Dieses Jahr wird es wieder einen stabilen Ernteertrag geben, wenn auch mit regionalen Unterschieden. „Wir rufen alle Obstwiesenbesitzer auf, ihre Äpfel – wenn sie reif sind – von den Bäumen zu holen und in die Keltereien zu bringen“, sagt Martin Heil, Vorstandsvorsitzender des Verbandes der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e.V. Alle Apfelweinliebhaber können sich wieder auf einen neuen, spritzigen Jahrgang ihres Stöffches freuen. Der Startschuss für die Ernte- und Keltersaison 2016 ist gefallen. Acht bis zehn Wochen wird das Keltern der geernteten Äpfel insgesamt dauern. „Die Äpfel haben eine hervorragende Qualität, auch wenn das Wetter relativ durchwachsen war“, sagt Martin Heil.
Weiterlesen: Startschuss für die Ernte- und Keltersaison 2016
Teste Dein Wissen rund ums Stöffche und gewinne tolle Preise!
Wie viel Kilogramm Äpfel werden benötigt, um 10 Liter Apfelwein herzustellen?
A 16 bis 17 Kilo
B 35 Kilo
C 3 bis 4 Kilo
Unter den richtigen Antworten verlosen die Mitglieder des Verbandes der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e.V. eine Rapp’s Kelterei Besichtigung inklusive Verkostung für mehrere Personen, die Teilnahme an einer Streuobstwiesenwanderung (April/Mai 2017) der Familienkelterei Possmann sowie wahlweise zwei Tickets für Possmanns Theaterschauspielführungen. Termine werden rechtzeitig bekanntgegeben. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Schickt uns die richtige Antwort bis 1. September 2016 an
70 Jahre Apfelweinverband
#70JahreApfelwein
Am 7. August feiert der Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien seinen 70sten Geburtstag. Feiert mit uns und gewinnt 7x70 Liter Apfelwein. So geht’s: Schick uns Dein tollstes Stöffche-Foto, selbstgemaltes Bild oder Apfelwein-Gedicht unter dem Hashtag #70JahreApfelwein an
Goldener Apfel 2016: Gesucht wird Hessens bester Streuobstwiesen-Schützer
Ökologisch von großer Bedeutung und kulturhistorisch eine Besonderheit: Hessische Streuobstwiesen verdienen besonderen Schutz. Zahlreiche Streuobstwiesenbesitzer, aber auch Verbände und Initiativen investieren viel Zeit und Mühe in den Erhalt und die Pflege dieser Wiesen. Mit der Auszeichnung „Goldener Apfel 2016“ möchte die Naturschutz-Akademie Hessen gemeinsam mit der MGH GUTES AUS HESSEN GmbH und dem Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e. V. auch in diesem Jahr wieder eine oder mehrere Personen ehren, die sich rund um den Schutz der Streuobstwiesen und deren Produkte besonders verdient gemacht haben. Belohnt wird dieses Engagement durch ein zusätzliches Preisgeld in Höhe von 1.000 Euro, das idealerweise wieder in die Projektarbeit einfließt, z. B. durch die Pflege von Streuobstwiesenbäumen. Schirmherr der Auslobung ist Frankfurts Oberbürgermeister Peter Feldmann.
Weiterlesen: Goldener Apfel 2016: Gesucht wird Hessens bester Streuobstwiesen-Schützer
Neue Produkte aus Hessens Apfelweinkeltereien
Sommerliche Tage brauchen spritzige Erfrischungen. Klar, dass dafür in Hessen bei den Getränken der Apfelwein an oberster Stelle steht. Den gibt es seit vielen Jahren auch in trendigen Variationen. Diesen Sommer bringen die Mitglieder des Verbands der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e.V. wieder einige Neuheiten auf den Markt. Auch auf dem alkoholfreien Sektor tut sich einiges, sei es bei alkoholfreiem Apfelwein oder bei Fruchtsäften. „Kreativität, ein Gespür für Trends und die Liebe zum Stöffche treiben unsere Kelterer immer wieder aufs Neue dazu an, ihre Angebotsvielfalt zu erweitern“, erklärt Martin Heil, Vorstandsvorsitzender des Verbands. „Mit den neuen Produkten erweisen sie der Tradition des hessischen Kultgetränks die Ehre, indem sie sie neu interpretieren und dadurch einer immer größer werdenden Zielgruppe schmackhaft machen.“
Vielfalt erleben - Streuobsttage 2016
Die Streuobsttage 2016 finden vom 23. April bis 08. Mai statt.
Seid dabei: http://www.streuobsttage.de/
Streuobsttage 2016
Die Streuobsttage 2016 finden vom 23. April bis 08. Mai statt. Der Aktionszeitraum der Streuobsttage findet jedes Frühjahr zur Obstblüte statt, um auf die Bedeutung von Streuobst aufmerksam zu machen. Hier findet ihr Tipps für Ausflugsziele, Feste, Märkte und viele weitere Veranstaltungen rund ums Streuobst.
Die "Land & Genuss" war ein voller Erfolg
Die Erlebnismesse lud rund um Land, Garten und Genuss wieder zum Land-Trip mitten in die Stadt ein. Die Mitglieder des Verbandes der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien präsentierten getreu des Mottos „die Vielfalt des Apfelweins“ ihre Produktvielfalt. Vom sortenreinen Apfelwein über Mixgetränke bis hin zu neuen Gebindeformen. Die Besucher konnten in der Apfelweinlandschaft nicht nur das Stöffche in all seinen Varianten genießen, sondern auch etwas lernen: Die Wanderausstellung „Das Stöffche – vom Baum bis ins Glas“ informierte über den Herstellungsweg des Apfelweins.